Ademir mostra como faz a biometria dos peixes

O segundo módulo do curso Mão de Obra Eficiente na Piscicultura reuniu 25 produtores das regiões do Gama e Ceilândia, nesta quinta-feira (24), na propriedade do casal Ademir Gomes e Sônia Maria dos Santos Gomes, considerada uma unidade de referência em boas práticas na piscicultura pela Emater-DF. Pela tarde, os produtores também participaram de visita técnica na Piscicultura Olimpo, propriedade do produtor Guilherme Gonçalves situada na região da Ponte Alta, no Gama.

Na propriedade modelo em Ceilândia, os participantes conheceram o histórico da propriedade que, antes de ser referência em piscicultura, trabalhava com hortaliças e tinha apenas dois tanques para peixes. “Eu fornecia para um grande supermercado, mas estava muito desgastante dar conta da demanda e exigia muita mão de obra”, conta Ademir. A transição do cultivo de folhosas para a criação de peixes foi feita com a ajuda da Emater. Hoje, Ademir, a esposa e o genro produzem cerca de 15 toneladas de peixe por ano.

Adalmyr Borges fala da importância de se observar a qualidade da água

Durante a visita, Ademir mostrou muito do que aprendeu tanto com a Emater e com outros produtores. Para ele, receber visitas é sempre uma oportunidade de trocar conhecimento. “Eu ensino o que aprendi durante esses anos, mas também aprendo muito. É gratificante poder repassar o que sei”, relata Ademir.

O coordenador do Programa de Aquicultura da Emater, Adalmyr Borges, explica que a criação de peixes exige atenção a diversos detalhes técnicos. “É importante os trabalhadores e empreendedores rurais terem atenção em diversos aspectos técnicos. Neste módulo tratamos sobre a importância da avaliação da qualidade da água, mostramos conceitos e particularidades sobre nutrição e alimentação, falamos sobre planejamento alimentar e nutricional do plantel, sobre manejo sanitário e adoção de práticas de biosseguridade, despesca, biometria, transporte de peixes, além da rotina de manejo, gerenciamento e oportunidades de negócios na atividade”, explica.

Produtor na região do Gama, Cirênio Vieira Morais, participou do curso com a intenção de criar peixes para consumo da família, inicialmente. “O curso foi muito bom, principalmente para quem ainda não tem experiência com a piscicultura. As chances de errar e perder dinheiro diminuem quando a gente tem conhecimento”, falou.

Em 2022, a Emater-DF registrou 76 hectares de área inundada no Distrito Federal, produzindo no total cerca de duas mil toneladas de pescado. Desse total, mais de 90% é de criação de tilápias.

‌A Emater-DF dá todo o apoio necessário para os piscicultores, ensinando sobre manejo adequado do pescado, alimentação dos animais, tanques mais apropriados, qualidade da água e autorizações necessárias para quem quer criar peixes. Basta procurar um dos 16 escritórios da entidade para agendar uma visita técnica.

A Emater-DF

Empresa pública que atua na promoção do desenvolvimento rural sustentável e da segurança alimentar, prestando assistência técnica e extensão rural a mais de 18 mil produtores do DF. Por ano, realiza cerca de 150 mil atendimentos, por meio de ações como oficinas, cursos, visitas técnicas, dias de campo e reuniões técnicas.