Cores, saberes e sabores e um pouco da diversidade cultural do nosso país, tudo exposto em bancas e disponível para comercialização. Hortaliças e frutas produzidas na nossa região, produtos de agroindústrias rurais, artesanato e muito mais é possível encontrar em feiras rurais espalhadas pelo Distrito Federal. Nesses espaços, o consumidor conhece a história dos produtores e ainda tira dúvidas sobre o modo de cultivo dos alimentos.
Pensando nisso e em melhor orientar os consumidores, a Emater-DF preparou algumas dicas sobre como escolher e comprar alimentos frescos nas feiras da semana, bem como uma lista de onde e quando as feiras rurais estarão em funcionamento (confira abaixo).
“Indo a feiras, normalmente, você adquire o alimento direto do produtor, tendo a possibilidade de qualidade, variedade e melhor preço, além de fortalecer a comercialização dos produtores locais”, ressalta a nutricionista da Emater-DF Danielle Amaral, que aponta algumas dicas para hora de ir à feira.
Alimentos da Estação
Entre as hortaliças da estação estão a abobrinha, a berinjela, o pepino, o pimentão, o tomate e a beterraba. Sobre a aparência dos produtos, Danielle orienta: “Batatas, além de firmes, não podem apresentar pontinhos esverdeados na pele”, afirma.
Cebolas não podem ter manchas, pontos moles ou marcas pretas. Já a beterraba, as muito duras ou com partes rachadas devem ser evitadas. “As melhores apresentam casca mais colorida e macia”, afirma a nutricionista. O tomate ela destaca: “Não compre se apresentar buraquinhos na pele. Provavelmente tem bicho em seu interior.” Para finalizar, ela orienta: “Uma alimentação saudável deve ser rica em frutas e verduras. Quanto mais diversificada, melhor.”
Aproveite as dicas e confira abaixo o funcionamento das feiras neste mês de outubro:
Feira Rural no Parque
Quando: 10 e 24 de outubro (domingo)
Horário: 8h às 14h
Local: Praça Jatobá, estacionamento 13 do Parque da Cidade (próximo à administração do Parque)
Feira Rural no Sudoeste
Quando: Aos sábados (9, 16, 23 e 30 de outubro)
Horário: 8h às 12h
Local: EQSW 301/302, atrás do Parque Bosque do Sudoeste, no estacionamento da Thomas Jefferson e da Bodytech.
Feira Rural no CABV – Sobradinho
Quando: Toda terça-feira (5, 12, 19 e 26 de outubro)
Horário: 17h às 21h.
Local: Área multiuso do Condomínio Alto da Boa Vista
Feira Rural do Produtor da Vargem Bonita
Quando: Aos sábados (9, 16, 23 e 30 de outubro)
Horário: 7h às 15h.
Local: Em frente ao comércio local, ao lado da quadra de futebol.
Feira Rural de Multiprodutos do Barreiros
Quando: Toda sexta-feira (8, 15, 22 e 29 de outubro)
Horário: 16h às 21h
Local: DF-140, km 11, núcleo rural Barreiros
A Emater-DF
Empresa pública que atua na promoção do desenvolvimento rural sustentável e da segurança alimentar, prestando assistência técnica e extensão rural a mais de 18 mil produtores do DF e Entorno. Por ano, realiza cerca de 150 mil atendimentos, por meio de ações como oficinas, cursos, visitas técnicas, dias de campo e reuniões técnicas.
Emater-DF
Parque Estação Biológica, Ed. Sede Emater-DF CEP: 70.770.915 Brasília - DF Telefone: (61) 3311-9330 e (61) 3311-9456 (Whatsapp) E-mail: emater@emater.df.gov.br