Emater-DF oferece curso na Residência Oficial de Águas Claras

O Centro de Capacitação Tecnológica e Desenvolvimento Rural (Centrer) da Emater-DF oferece, na próxima quinta-feira (20), um curso de fabricação de biscoitos e boloso artesanais na Residência Oficial de Águas Claras. A atividade será voltada para os servidores do Governo de Brasília que atuam no local. Essa é a segunda oficina de uma série de eventos que a empresa promoverá na residência do governador até o final do ano.

De acordo com a gerente do Centrer, Sandra Cristina de Souza, o trabalho é importante para dar mais visibilidade à Emater-DF. “Por meio dessas oficinas, poderemos mostrar um pouco do que a empresa realiza na área rural e entender que os agricultores do DF produzem alimentos seguros e de alta qualidade com apoio e assessoria dos nossos extensionistas”, observa Sandra.

Além da produção de biscoitos e bolos, temas como sucos funcionais, hortaliças tradicionais, pães, panificados, pizza e macarrão à base de farinha de mandioca (sem glúten) também serão apresentados. As oficinas terão participação também de estudantes de escolas públicas do Distrito Federal.

Rinaldo Costa
Assessoria de Comunicação – Emater-DF