Emater-DF indica agroindústrias para serem analisadas em trabalho de universidade

O técnico em agroindústria Fábio Roberto Costa e a nutricionista Milena de Oliveira participaram da banca do Trabalho de Conclusão de Curso de estudantes do curso de Nutrição da Universidade Católica de Brasília (UCB), nesta segunda-feira (12). O objeto dos artigos foi a produção de agroindústrias familiares do Distrito Federal que são atendidas pela Emater-DF.

A empresa indicou empreendedores rurais que processam produtos em agroindústrias para que os estudantes pudessem realizar testes laboratoriais. Segundo Fábio, a parceria beneficia todos os envolvidos. “Os formandos adquirem experiência, os produtores têm seus produtos estudados e, se for o caso, corrigidos, e nós, extensionistas, podemos avaliar a qualidade do nosso trabalho”, explica o técnico do escritório da Emater-DF em Sobradinho.

Assessoria de Comunicação – Emater-DF